Mini — Petit cœur de la grande cuisine italienne Puissance professionnelle dans un boîtier compact. Nous avons conçu le modèle Mini comme le four idéal pour la maison : élégant, ergonomique et intuitif à utiliser. Cependant, la pratique a montré que son potentiel dépasse largement les cuisines privées. De la côte aux restaurants phares. L’histoire […]
Série «Custom» : L’art de concevoir en dehors des standards La série «Custom» d’EGO FORNI est le summum de l’évolution des équipements de cuisine professionnels. Elle est conçue pour ceux qui perçoivent le four non seulement comme un appareil fonctionnel, mais comme un centre d’attractivité gastronomique et un élément clé de l’identité intérieure. Dans cette […]
Série «Napoli» : Une philosophie authentique dans une exécution moderne La série «Napoli» d’EGO FORNI est notre interprétation originale du four napolitain traditionnel, créée avec un profond respect pour la classique et une intégration ciblée des technologies innovantes. Cette gamme est spécialement conçue pour ceux qui apprécient la véritable culture de la cuisson de la […]
Série «Universel» : Étalon technologique de la gastronomie moderne La série «Universel» est la gamme phare et la plus technologique des fours EGO FORNI, conçue pour ceux qui cherchent à obtenir un maximum de possibilités dans une seule solution. Dans cette série, nous avons combiné une approche d’ingénierie progressive, une ergonomie soignée et un design […]